* Crecimiento y desarrollo: El embrión utiliza los nutrientes y los recursos dentro del huevo para crecer y desarrollar. Sufre varias etapas de desarrollo, formando órganos, extremidades y otras partes del cuerpo.
* Supervivencia: La cáscara del huevo proporciona protección para el embrión, protegiéndolo del medio ambiente. La yema proporciona alimento, y la albúmina (clara de huevo) ofrece amortiguación y humedad.
* Ecching: Una vez que el embrión se haya desarrollado por completo, eclosionará del huevo, listo para enfrentar el mundo.
Esencialmente, la función del embrión es transformar de una sola célula en un organismo vivos completo capaz de sobrevivir fuera del huevo.
