Los altos niveles de grasas y calorías alimentan el fuego, pruebas realizadas por el espectáculo de la Universidad de Greenwich. Los investigadores de incendios se enteraron de la posibilidad de que las patatas fritas se utilicen para iniciar incendios después de hablar con colegas del servicio penitenciario. que estaban familiarizados con la técnica.
Recurrieron a expertos universitarios en busca de ayuda, y las pruebas se llevaron a cabo utilizando asientos de automóvil para ver qué tan rápido una bolsa de patatas fritas encendida las prendía fuego. Los resultados confirman la teoría de que las patatas fritas son excelentes aceleradores. Se utilizaron asientos de seguridad para que las pruebas pudieran realizarse al aire libre. Los resultados serían los mismos si los muebles para el hogar, como un sofá, fueron probados.
"Cuando los equipos forenses van a investigar un incendio premeditado, buscan un acelerador, como la gasolina, "dice Linda Brownlow, líder forense de la universidad.
"También, se destaca alguien que busca iniciar un fuego y que lleva una lata de gasolina. Nadie va a mirar dos veces a alguien con una bolsa de patatas fritas, y la evidencia se destruye a sí misma. Esto es especialmente útil si alguien está tratando de hacer que un incendio deliberado parezca accidental. Es de suponer que los delincuentes han resuelto esto y se han dicho unos a otros.
"Las patatas fritas fomentan el fuego, lo alimentan, porque son muy calóricas y grasosas. Como muestra el video, un paquete de patatas fritas, ya sean de patata o hinchadas, los de maíz o a base de maíz:pueden incendiar un asiento de automóvil en 200 segundos. Mucho tiempo para que alguien se escape ".
La estudiante Emily Duffin trabajó en la investigación para su proyecto de último año en Ciencias Forenses con Criminología, por lo que ganó una primera.
Emily llevó a cabo pequeñas pruebas en 10 tipos de crisp, comprobando cuánto tardaron en prender fuego, cuánto tiempo ardieron y cuánto tiempo continuaron aguantando el calor después de que las llamas iniciales se apagaron. Cada tipo se probó tres veces. Factores como ingredientes, forma, Se tuvieron en cuenta el envasado y el valor calorífico.
Para pruebas a mayor escala, Linda y Emily utilizaron las instalaciones de la sede del Servicio de Bomberos y Rescate de Kent en Maidstone, Kent. En estas pruebas se probaron tres paquetes de patatas fritas.
Emily agrega:"En términos de calorías, hubo poca diferencia en todo lo probado. Todos se encendieron y se quemaron rápidamente y con la fuerza suficiente para prender fuego al asiento. Los bomberos en la prueba esperaban que las patatas fritas se apagaran antes de que tuvieran la oportunidad de prender fuego al asiento; estaban asombrados ".
El siguiente paso es ver si una bolsa de patatas fritas encendida tirada a través de un buzón permanecerá encendida el tiempo suficiente para iniciar un fuego. Dice Linda. "Debido a que ese tipo de daño malicioso es más común entre los pirómanos 'aficionados', en lugar de encubrir un crimen.
"No estoy convencido de que un paquete arrojado permanezca encendido el tiempo suficiente, pero es por eso que probamos las cosas, nunca sabes. Necesitaremos construir una plataforma una especie de pasillo simulado, con una puerta, un buzón y varios tipos de pisos para que podamos comparar los patrones de quemado en la parte posterior de la puerta ".
Emily ha presentado sus hallazgos en ICFSST 2019:la Conferencia Internacional sobre Ciencia y Tecnología de Seguridad contra Incendios, celebrada en Londres.
Recomendaciones:
