Punto de lavado ocurre cuando la tasa de dilución \(D\) excede la tasa de crecimiento específica del microorganismo \(\mu\). En este punto, las células se eliminan del biorreactor por lavado más rápido de lo que pueden reproducirse y el cultivo finalmente se extingue.

La *condición de lavado* se puede representar matemáticamente como:

$$ D> \mu$$

Dónde:

- \(D\) es la tasa de dilución (L/h o m3/h)

- \(\mu\) es la tasa de crecimiento específica (h-1 o 1/h)

*El punto de lavado es una consideración importante en el diseño y operación del bioproceso, ya que determina la tasa de dilución máxima que se puede utilizar sin perder el cultivo.*