El crowdfunding en línea es una industria multimillonaria, pero crear una propuesta convincente que se destaque entre miles de proyectos e inversores de tierras es un desafío. Esto es especialmente cierto para los conceptos de restaurantes independientes a pequeña escala donde, debido a la intensa competencia de la industria, el riesgo es alto. La categoría de alimentos de Kickstarter puede tener alrededor de 30, 000 lanzamientos activos en un momento dado, pero solo alrededor del 25% logra sus objetivos de recaudación de fondos. En otras palabras, tres de cada cuatro se quedan cortos y fracasan.

En el análisis de texto de 500 campañas de financiación colectiva en restaurantes en Kickstarter, una de las plataformas de crowdfunding más populares, Los investigadores del Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management de la Universidad de Houston identificaron estilos lingüísticos que podrían inclinar la balanza para los restauradores que buscan respaldo financiero en línea.

Descripciones de proyectos que son de estilo concreto y ofrecen historias con menos uso de pronombres en primera persona, como "yo" y "mi, "tienen más probabilidades de tener éxito, de acuerdo con los hallazgos publicados en el Revista internacional de gestión hotelera contemporánea .

El autor principal del estudio, Yoon Koh, profesor asociado en el Hilton College de la UH, Dichas palabras concretas permiten un procesamiento más rápido y reducen efectivamente la incertidumbre y fortalecen la confianza en el desempeño comercial anticipado. Según investigaciones previas en el campo de la lingüística, tres claves para la concreción son el uso de artículos ("a, "" una "y" la "), preposiciones ("en, "" desde "y" para ") y cuantificadores (" pocos, "" muchos "y" la mayoría ").

"El lenguaje concreto utiliza detalles específicos para que los inversores puedan realmente imaginarse la idea y de qué se trata este restaurante. Les trae imágenes más concretas a sus mentes, "dijo Koh." Por ejemplo, cuando hable de la ubicación del restaurante propuesto, no diga 'está en esta área'. En lugar de, Sea específico y proporcione la calle exacta. O no digas que "tienes mucha experiencia". Digamos que ha 'operado restaurantes desde 1995' ".

Un discurso interactivo que plantea preguntas a los posibles inversores como:"¿Quieres formar parte de un gran concepto de restaurante nuevo?" tuvo un impacto negativo, según Koh. Señala que hay otras formas de interactuar, como publicar más actualizaciones en la presentación de su proyecto (por ejemplo, "¡Hemos alcanzado el 50% de nuestra meta!"). Los proyectos exitosos triplicaron aproximadamente el número de actualizaciones de proyectos fallidos.

"La industria de los restaurantes es ultracompetitiva, por lo que obtener cualquier tipo de ventaja a través de los datos es muy importante. Puede conocer todo sobre su concepto y su industria, pero si no puede utilizar el idioma adecuado para comunicarlo, entonces puede que no tengas éxito, ", dijo Koh." Un simple cambio en el estilo del lenguaje podría significar la diferencia entre lograr el éxito, o unirse a los miles de conceptos de restaurantes que nunca tienen la oportunidad ".