Este 24 de marzo 2018, La foto de archivo muestra un letrero en un Starbucks en el centro de Pittsburgh. Starbucks se está deshaciendo de las pajitas de plástico en sus ubicaciones en todo el mundo. La compañía de café dijo el lunes:9 de julio 2018, que ofrecerá una tapa sin pajita o pajitas hechas de papel o material compostable en su lugar. (Foto AP / Gene J. Puskar, Expediente)
Starbucks eliminará las pajitas de plástico de todas sus ubicaciones dentro de dos años, anunció la cadena de café el lunes, convirtiéndose en la compañía de alimentos y bebidas más grande en hacerlo a medida que aumentan los pedidos de empresas y ciudades para reducir los desechos.
Si bien las pajitas representan un pequeño porcentaje de la contaminación que termina en el océano, se han convertido en un punto de inflamación porque se las considera una forma fácil de reducir el desperdicio.
"Hay varios de estos artículos de un solo uso que el público se está dando cuenta, Oye, en realidad no los necesitamos, "dijo Denise Hardesty, un científico de la Organización de Investigación Científica e Industrial de la Commonwealth de Australia que estudia la contaminación plástica.
Una semana después de que Seattle, su ciudad natal, prohibiera las pajitas y los utensilios de plástico, Starbucks dijo el lunes que para 2020, utilizará pajitas fabricadas con materiales biodegradables como papel y tapas especialmente diseñadas. La compañía ya ofrece popotes alternativos en Seattle.
Las pajitas a menudo se convierten en basura porque su pequeño tamaño las hace difíciles de reciclar.
Otras ciudades, como Fort Myers Beach en Florida, han prohibido las pajitas de plástico, y se están considerando propuestas similares en Nueva York y San Francisco. El impulso para prohibir las pajitas ganó fuerza después de que un video viral en 2015 mostrara a los rescatistas quitando una pajita de la nariz de una tortuga marina con detalles gráficos.
El tema de los residuos de manera más generalizada está surgiendo en las salas de juntas de las empresas.
En febrero, Dunkin 'Donuts dijo que eliminaría los vasos de espuma de poliestireno de sus tiendas para 2020.
McDonald's dijo que cambiaría a pajitas de papel en el Reino Unido e Irlanda el próximo año y probaría alternativas a las pajitas de plástico en algunas ubicaciones de EE. UU. La cadena de hamburguesas también dijo que este año usaría solo materiales reciclados u otros materiales amigables con el medio ambiente para sus vasos de refresco. Cajas de Happy Meal y otros envases para 2025.
Las pajitas de plástico para beber representan solo alrededor del 4 por ciento de la basura plástica por número de piezas, y mucho menos en peso. Las pajitas suman aproximadamente 2, 000 toneladas de los casi 9 millones de toneladas de desechos plásticos que terminan en aguas de todo el mundo cada año.
Todavía, el grupo de defensa 5 Gyres señala que las cinco principales fuentes de plástico de un solo uso son las bolsas de plástico, botellas de agua, contenedores para llevar, tazas y pajitas para llevar.
Otros artículos de plástico también han sido objeto de ataques en los últimos años.
Varios gobiernos locales han promulgado prohibiciones y tarifas para las bolsas de plástico. Las botellas de agua reutilizables también han ganado popularidad como una forma de reducir el uso de botellas de agua de plástico. con estaciones de recarga de agua apareciendo en los campus universitarios y en otros lugares.
Una de las razones por las que las grandes cadenas dicen que se necesitará tiempo para cambiar las prácticas puede ser la dificultad para obtener suministros adecuados. Dade imperial, un distribuidor de suministros de limpieza y servicio de alimentos con sede en Nueva Jersey, dice que ha visto un gran aumento en la demanda de pajitas alternativas en los últimos meses.
"Nuestro mayor desafío es intentar localizar fuentes alternativas para poder satisfacer la demanda, "dijo Laura Craven, el director de marketing de la empresa.
Craven también dijo que está comenzando a ver más conciencia sobre la necesidad de exenciones para las pajitas que se doblan, que las personas con discapacidades y otras personas puedan necesitar. Starbucks dice que espera una alternativa que tiene que funcionar en ese sentido.
Las tapas sin pajitas comenzarán a aparecer en Seattle y Vancouver Starbucks este otoño. con implementaciones por etapas en los EE. UU. y Canadá el próximo año. Seguirá un lanzamiento mundial de tapas sin pajita, comenzando en Europa, donde se utilizarán en algunas tiendas de Francia y los Países Bajos, así como en el Reino Unido.
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