Según el informe de la FAO de 2018 sobre crisis alimentarias, 124 millones de personas en 51 países o territorios enfrentan "niveles agudos" de inseguridad alimentaria
Los métodos actuales de producción de alimentos están dañando el planeta y no proporcionan suficiente para comer a millones de pobres del mundo. advirtió la agencia de alimentos de la ONU el martes.
En lugar de, la adopción de la "agroecología", que mejora la calidad del suelo y cuesta menos para los agricultores, ayudaría a revertir la creciente inseguridad alimentaria, dijo la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
"Necesitamos proponer sistemas alimentarios sostenibles que ofrezcan alimentos saludables y nutritivos, y también preservar el medio ambiente, ", Dijo el director general de la FAO, José Graziano da Silva.
Habló en el segundo Simposio Internacional de Agroecología, un evento de tres días que comenzó el martes en la sede de la FAO en Roma.
Los procesos químicos usados para producir alimentos desde el final de la Segunda Guerra Mundial han aumentado la producción y han causado un daño inmenso al planeta. él dijo.
"Suelos, bosques agua, La calidad del aire y la biodiversidad continúan deteriorándose ya que este aumento de la producción a toda costa no ha erradicado el hambre en el mundo. "añadió.
Según el informe de la FAO de 2018 sobre crisis alimentarias, 124 millones de personas en 51 países o territorios enfrentan "niveles agudos" de inseguridad alimentaria, en comparación con 108 millones en 2016.
Bukar Tijani, Subdirector general de la FAO para África, dijo en febrero que 224 millones de personas están desnutridas en África a medida que el cambio climático y los conflictos aumentan la inseguridad alimentaria en todo el continente.
Unos 224 millones de personas están desnutridas en África a medida que el cambio climático y conflictos como el de Sudán del Sur aumentan la inseguridad alimentaria
Unos 30 países han adoptado un marco legislativo o reglamentario para facilitar el desarrollo de la agroecología, Dijo Graziano da Silva.
Vijay Kumar, consejero de agricultura del estado indio de Andra Pradesh, dijo a la AFP que el gobierno estatal ha decidido que el 80 por ciento de los seis millones de agricultores del estado deberían convertirse a la agroecología para 2024.
Los métodos actuales están dejando a los campesinos sin un centavo, él dijo, y agregó que India ha sido golpeada por "oleadas de suicidios campesinos".
"Queremos que aumente la producción de alimentos entre los agricultores felices, "Dijo Kumar.
© 2018 AFP
