Así es como funciona:

* Digestión: Cuando comes proteínas, tu cuerpo la divide en unidades más pequeñas llamadas péptidos.

* Enzimas: Las enzimas en su sistema digestivo descomponen aún más los péptidos en aminoácidos individuales.

* Absorción: Estos aminoácidos se absorben en su torrente sanguíneo y se transportan a sus células.

¿Qué son los aminoácidos?

Los aminoácidos son los bloques de construcción de proteínas. Son moléculas orgánicas que contienen un grupo carboxilo (-COOH) y un grupo amino (-NH2). Hay 20 aminoácidos diferentes que comúnmente se encuentran en proteínas.

¿Qué pasa con los aminoácidos?

Una vez en sus células, se pueden usar aminoácidos para:

* Construyendo nuevas proteínas: Su cuerpo usa aminoácidos para crear nuevas proteínas para el crecimiento muscular, la reparación, las hormonas, las enzimas y otras funciones importantes.

* Producción de energía: Si su cuerpo necesita energía, puede descomponer los aminoácidos para el combustible.

* Otras funciones: Los aminoácidos también se usan en la producción de neurotransmisores, hormonas y otras moléculas esenciales.