He aquí por qué:
* bicapa de fosfolípidos: Esta es la estructura fundamental de las membranas celulares. Es una doble capa de moléculas de fosfolípidos, con sus cabezas hidrofílicas (amantes del agua) frente al ambiente acuático dentro y fuera de la célula, y sus colas hidrofóbicas (temblorosas) frente a la otra en el medio.
* función: La membrana celular actúa como una barrera, controlando lo que entra y sale de la célula. También está involucrado en la señalización y la comunicación celular.
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