En los últimos meses, se ha duplicado la proporción de neoyorquinos a los que llegan los programas públicos de alimentos iniciados por la ciudad de Nueva York para abordar las crecientes tasas de inseguridad alimentaria, indicando el progreso en llegar a los necesitados. En la última encuesta de seguimiento de COVID-19 de la Escuela de Graduados de Salud Pública y Políticas de Salud de CUNY (CUNY SPH) realizada del 25 al 27 de septiembre, El 34% de la muestra de mil adultos de la ciudad de Nueva York informó que sus hogares habían recibido beneficios de SNAP desde el 1 de septiembre. Entre los participantes de la encuesta, El 28% informó que había utilizado un programa de alimentos de emergencia o un comedor de beneficencia desde principios de septiembre y el 26% había recibido alimentos del programa Grab and Go Food del sistema escolar de la ciudad de Nueva York. En una encuesta anterior de CUNY SPH (24-27 de abril), solo el 16% de los encuestados informó haber recibido beneficios de SNAP, 16% informó el uso de un programa de alimentos de emergencia, y el 13% informó haber obtenido alimentos de los programas alimentarios escolares.

A pesar de estos éxitos en la prestación de asistencia alimentaria a más personas, los niveles de inseguridad alimentaria siguen siendo elevados. En la última encuesta, El 38% de los neoyorquinos expresaron su preocupación de que su hogar se quedara sin comida antes de poder comprar más y casi un tercio (31%) dijo que en realidad se había quedado sin comida para su hogar durante septiembre. En la encuesta de mayo (1-3 de mayo), El 44% estaba preocupado por quedarse sin comida y el 30% dijo que en realidad se había quedado sin comida. Por lo tanto, mientras que la proporción de personas que reciben ayuda de los programas públicos de alimentos se duplicó, las tasas de quienes informaron preocupaciones sobre la seguridad alimentaria se redujeron solo en un 14% y las tasas de quienes se quedaron sin dinero para comprar alimentos no disminuyeron en absoluto. "A pesar de sus logros en el lanzamiento de nuevos programas públicos de alimentos, La ciudad de Nueva York debe hacer más para detener la nueva pandemia de inseguridad alimentaria provocada por COVID-19, "dijo Nicholas Freudenberg, Profesor Distinguido de Salud Pública en CUNY SPH y Director del Instituto de Política Alimentaria Urbana de CUNY. "Solo asumiendo los impulsores fundamentales de la inseguridad alimentaria:la pobreza persistente, desempleo, salarios bajos, y la falta de viviendas asequibles:¿puede nuestra ciudad reducir esta preocupante tendencia? ".

La última encuesta también mostró que las tasas de inseguridad alimentaria son más altas en personas de bajos ingresos, Comunidades negras y latinx. Los datos muestran que la proporción de neoyorquinos a quienes les preocupa que sus hogares se queden sin comida antes de poder comprar más es dos veces más alta para los latinos que para los residentes blancos de la ciudad y 1.4 veces más alta para los negros que para los residentes blancos. Tanto los residentes latinos como los negros informan tasas sustancialmente más altas de que se quedaron sin dinero para alimentos en el último mes. De interés, El 60% de los encuestados que optaron por responder la encuesta en español (un grupo que incluye a residentes identificados como latinx, así como a otros hispanohablantes) informaron que les preocupaba quedarse sin comida y el 48% informó que en realidad se estaba quedando sin comida. un indicador de altos niveles de inseguridad alimentaria en este grupo. Encuesta a los participantes de todas las razas que informan ingresos familiares anuales de $ 100, 000 o menos tienen casi el doble de probabilidades de reportar quedarse sin dinero para comida en el último mes que aquellos que ganan más de $ 100, 000.

La encuesta también mostró que las poblaciones con mayores tasas de inseguridad alimentaria participaron más en los programas públicos de alimentos. Los residentes negros y latinos usaron SNAP, programas de alimentos de emergencia, y programas de alimentación escolar en tasas más altas que los residentes blancos o asiáticos. Los encuestados que optaron por responder la encuesta en español nuevamente tuvieron las tasas más altas de uso, con tasas de uso de SNAP al 53%, Programas de alimentos de emergencia al 37%, y programas escolares Grab and Go al 45%