El profesor Oliver Craig degustando cerámica. Crédito:Carl Heron
Un nuevo estudio muestra que los antiguos cazadores siberianos crearon ollas resistentes al calor para poder cocinar comidas calientes, sobreviviendo a las estaciones más duras de la edad de hielo extrayendo grasa de huesos nutritiva y tuétano de la carne.
La investigación, que se llevó a cabo en la Universidad de York, también sugiere que no había un solo punto de origen para la cerámica más antigua del mundo.
Los académicos extrajeron y analizaron grasas y lípidos antiguos que se habían conservado en piezas de cerámica antigua, que se encuentran en varios sitios en el río Amur en Rusia, cuyas fechas oscilan entre 16, 000 y 12, Hace 000 años.
Profesor Oliver Craig, Director del BioArch Lab de la Universidad de York, donde se realizó el análisis, dijo:"Este estudio ilustra el emocionante potencial de los nuevos métodos en la ciencia arqueológica:podemos extraer e interpretar los restos de comidas que se cocinaron en ollas mayores de 16 años, Hace 000 años.
"Es interesante que la cerámica surja durante estos períodos tan fríos, y no durante los interestadiales comparativamente más cálidos cuando los recursos forestales, como caza y nueces, estaban más disponibles ".
Por qué estas vasijas se inventaron por primera vez en las etapas finales de la última Edad de Hielo ha sido un misterio durante mucho tiempo, así como los tipos de comida que se estaban preparando en ellos.
Los investigadores también examinaron la cerámica encontrada de la cultura Osipovka también en el río Amur. El análisis demostró que la cerámica de allí se había utilizado para procesar pescado, muy probablemente salmón migratorio, que ofreció a los cazadores locales una fuente alternativa de alimento durante los períodos de grandes fluctuaciones climáticas. Un escenario idéntico fue identificado por el mismo grupo de investigación en las islas vecinas de Japón.
Fragmentos de cerámica de una olla utilizada por los cazadores siberianos. Crédito:Yanshina Oksana
El nuevo estudio demuestra que las ollas de barro para cocinar más antiguas del mundo se fabricaban de formas muy diferentes en diferentes partes del noreste de Asia. indicando un proceso "paralelo" de innovación, donde grupos separados que no tenían contacto entre sí comenzaron a moverse hacia tipos similares de soluciones tecnológicas para sobrevivir.
Autor principal, Dr. Shinya Shoda, del Instituto Nacional de Investigaciones sobre Bienes Culturales de Nara, Japón dijo:"Estamos muy satisfechos con estos últimos resultados porque cierran una brecha importante en nuestra comprensión de por qué la cerámica más antigua del mundo se inventó en diferentes partes del noreste de Asia en el Período Glacial Tardío. y también las formas contrastantes en que lo estaban utilizando estos antiguos cazadores-recolectores.
"Hay algunos paralelismos sorprendentes con la forma en que se usaba la cerámica antigua en Japón, pero también algunas diferencias importantes que no esperábamos. Esto deja muchas preguntas nuevas que seguiremos con futuras investigaciones ".
Profesor Peter Jordan, autor principal del estudio en el Centro Ártico y el Instituto de Arqueología de Groningen, Universidad de Groningen, Holanda dijo:"Las ideas son particularmente interesantes porque sugieren que no había un" punto de origen "único para la cerámica más antigua del mundo. Estamos comenzando a comprender que las tradiciones de cerámica muy diferentes estaban surgiendo al mismo tiempo pero en diferentes lugares, y que las ollas se estaban utilizando para procesar conjuntos de recursos muy diferentes.
"Esto parece ser un proceso de" innovación paralela "durante un período de gran incertidumbre climática, con comunidades separadas que enfrentan amenazas comunes y alcanzan soluciones tecnológicas similares ".
La última Edad de Hielo alcanzó su punto más profundo entre el 26, 000 a 20, 000 años atrás, obligando a los humanos a abandonar las regiones del norte, incluyendo grandes partes de Siberia. Alrededor de los 19, 000 años atrás, las temperaturas lentamente comenzaron a calentarse de nuevo, alentando a pequeños grupos de cazadores a regresar a estos vastos paisajes vacíos.
El artículo se publica en Reseñas de ciencias cuaternarias .
