Su especialización en ciencias ambientales le ha brindado a Griffin todo tipo de oportunidades. Compitió con el equipo Mars Rover de BYU. Presentó en conferencias en Lovaina, Bélgica; Portland, Oregón; Roca, Colorado; y Davos, Suiza. Pero visitando ambos polos, donde completó la investigación con su equipo de BYU, fue una experiencia única.

"No puedo imaginarme a ningún otro lugar que no sea BYU enviando a un estudiante universitario a investigar en ambos polos. Me siento ridículamente afortunado de haber ido a la Antártida y al Ártico; ambos lugares son entornos realmente únicos e importantes para estudiar, " ella dijo.

El trabajo de Griffin en la Antártida fue un sueño hecho realidad. Cuando su mentor de la facultad Byron Adams tuvo un lugar abierto en uno de sus equipos, le envió un correo electrónico informal preguntándole si estaba interesada. Griffin estaba más que interesado, ella estaba encantada. Ella corrió a su oficina, casi llorando, diciéndole que le encantaría ir.

Ese viaje los llevó a la región sin hielo más grande de la Antártida continental, donde trabajaron con el Grupo de Investigación Ecológica a Largo Plazo de los Valles Secos de McMurdo. El equipo estudió cómo los gusanos microscópicos y otras microfauna en el suelo respondían a cambios en el medio ambiente como el calentamiento del suelo y el aumento del nivel del lago.

El equipo publicó un artículo explicando sus hallazgos:cuando los nutrientes del suelo cambian, la comunidad microbiana puede responder de diversas formas, de una mayor biodiversidad a una red biológica alterada. Lo más emocionante esta investigación es un gran ejemplo de cómo los científicos antárticos pueden colaborar en proyectos a largo plazo y utilizar el ecosistema relativamente simple para probar ideas en ecología.

Su trabajo en el Ártico le permitió a Griffin diseñar y llevar a cabo un proyecto completo. La investigación analiza cómo el deshielo del permafrost está afectando a las comunidades microbianas y la química de las corrientes árticas. Ella espera que la investigación contribuya a una conversación sobre el calentamiento del Ártico, ayudar a la comunidad científica a comprender cómo responden los ecosistemas al cambio climático.

Un día típico en el campo como Griffin ha hecho en el Ártico y la Antártida, implica madrugadas, equipo de laboratorio, y dirigirse al sitio de campo en una moto de nieve (¡o helicóptero!). El trabajo de campo implica perderse y ensuciarse mucho, pero Griffin siempre disfruta de su tiempo.

Griffin no es todo ciencia, todo el tiempo. Ella también aprecia las humanidades. Creció en un hogar basado en las humanidades con un padre que investiga historia y una madre que enseña inglés. Ella cree que los científicos tienen la responsabilidad de comunicar sus hallazgos, lo que espera hacer con las habilidades que ha adquirido a través de su menor en escritura y retórica.

"Lo que más me gusta de estudiar ciencias ambientales es que realmente siento que mis proyectos importan; estoy ayudando a comprender mejor cómo funciona nuestro entorno y qué debemos hacer para mantenerlo saludable. Siempre hay una sensación de asombro descubres cosas nuevas sobre el mundo natural, "dijo Natasha.

"BYU es el mejor lugar en el que podría haber estudiado ciencias ambientales:la facultad estudia diversas partes del medio ambiente, y están realmente dedicados a involucrar a los estudiantes universitarios en su investigación y ayudarlos a desarrollar sus propias ideas ".

Después de la graduación, Griffin viajará un poco más. Un viaje por carretera por el oeste un viaje de mochilero en Australia y un viaje de regreso a Alaska están en su lista. También está comprometida con el trabajo que ha realizado en la Antártida y volverá con su equipo para realizar más investigaciones. Cuando todo el viaje haya terminado, Natasha planea ir a la escuela de posgrado donde estudiará ecología.