Los investigadores de la Universidad Estatal de Oregon han desarrollado un análisis de sangre para identificar que las vacas lecheras son susceptibles a la mastitis clínica bovina.

El equipo de investigación interdisciplinario publicó sus hallazgos en el Revista de ciencia láctea .

Mastitis clínica bovina, una infección bacteriana de la ubre, es la enfermedad más prevalente y costosa en la industria láctea. Diagnosticado poco después del parto, la enfermedad ataca a alrededor del 16,5 por ciento de las vacas lecheras de EE. UU. en los primeros 30 días de lactancia. La mastitis clínica le cuesta a la industria láctea millones de dólares en ingresos por leche perdida y pérdida de vacas debido a la enfermedad.

La prueba OSU puede ayudar con la prevención y la intervención de tratamiento temprano contra la mastitis clínica, mejorando así la salud y el bienestar de las vacas, dijo el autor principal del estudio, Gerd Bobe, un científico animal en la Facultad de Ciencias Agrícolas de OSU y el Instituto Linus Pauling.

Los investigadores identificaron biomarcadores en la sangre de las vacas que podrían indicar cuáles de ellas tienen un mayor riesgo de padecer una enfermedad específica. Dijo Bobe.

"Después de dar a luz, todas las vacas son muy vulnerables a enfermedades infecciosas y metabólicas graves, ", dijo." Mucho antes de que adquieran la enfermedad, estas vacas tienen un perfil metabólico que indica que tienen un mayor riesgo de contraer la enfermedad ".

En casi todos los casos, La mastitis clínica bovina se desarrolla cuando el sistema inmunológico de la vaca no puede defenderse de la exposición de bacterias patógenas al final de su pezón. La mayor parte del tiempo los síntomas de la vaca son leves:están produciendo leche sin consistencia normal, por ejemplo copos o coágulos, y la leche debe desecharse. En casos graves, la vaca también puede tener fiebre y no comer.

La prueba OSU hace posible que un productor lechero use esta prueba para determinar cuáles de sus vacas están en riesgo de contraer la infección antes de que ocurra. Dijo Bobe. Para prevenir la enfermedad, podrían alimentar a esas vacas con suplementos nutricionales que podrían estimular su sistema inmunológico.

La cohorte de estudio consistió en 161 vacas Holstein preñadas sanas de un 1, Granja lechera de 000 cabezas en el valle de Willamette en Oregón. Se recolectaron muestras de sangre semanalmente durante las últimas tres semanas antes del parto y al momento del parto. Después del parto, los investigadores seleccionaron muestras de sangre de ocho vacas que fueron diagnosticadas con mastitis clínica pero ninguna otra enfermedad después del parto y las compararon con nueve vacas que permanecieron sanas después del parto.

Los investigadores utilizaron una forma de química analítica avanzada, conocido como espectrometría de masas de alta resolución de cromatografía líquida de ultra rendimiento, analizar las muestras de sangre en busca de lípidos y otros metabolitos circulantes.

"En algún momento antes del parto, las vacas se infectaron, ", Dijo Bobe." Este método nos permite determinar cuándo esas vacas estaban infectadas y necesitaban ser tratadas ".