He aquí por qué:
* Hidrólisis significa "romper con agua". En este proceso, se agrega una molécula de agua a una macromolécula, rompiendo el enlace entre los monómeros. Este proceso es esencial para descomponer las moléculas grandes en unidades más pequeñas y utilizables.
¡Avíseme si desea más detalles sobre hidrólisis o ejemplos de cómo funciona!