1. Las proteínas llegan al Golgi: Las proteínas sintetizadas en el retículo endoplásmico (ER) se transportan al aparato de Golgi en vesículas unidas a la membrana.
2. Modificación y clasificación: A medida que las proteínas se mueven a través de las pilas de Golgi (compartimentos), se someten a una serie de modificaciones, que incluyen:
* glicosilación: Adición de cadenas de azúcar (glicanos) a proteínas. Esto puede afectar el plegamiento, la estabilidad y la función de las proteínas.
* Fosforilación: Adición de grupos de fosfato, que pueden regular la actividad de la proteína.
* Sulfación: Adición de grupos de sulfato, que también afecta la función de la proteína.
* proteólisis: Eliminación de secuencias de aminoácidos, que pueden activar o inactivar proteínas.
* Clasificación: El Golgi clasifica las proteínas según su destino. Las proteínas destinadas a la secreción se empaquetan en vesículas de transporte.
3. Embalaje en vesículas: El Golgi empaqueta las proteínas modificadas en vesículas unidas a la membrana llamadas vesículas secretoras. Estas vesículas salen del Golgi y se mueven hacia la membrana celular.
4. Exocitosis: En la membrana celular, las vesículas secretoras se fusionan con la membrana plasmática, liberando su contenido fuera de la célula.
Puntos clave:
* El aparato de Golgi es una pila de sacos aplanados y unidos a la membrana llamados cisterna.
* Funciona como una planta central de procesamiento y envasado para proteínas.
* Las proteínas se modifican y clasifican en el Golgi antes de exportarse fuera de la célula.
* El Golgi juega un papel crucial en la secreción de hormonas, enzimas y otras moléculas.
En resumen, el aparato de Golgi es responsable de los siguientes pasos en la exportación de proteínas:
* Transporte: Recibiendo proteínas de la sala de emergencias.
* Modificación: Agregar cadenas de azúcar, fosfatos, sulfatos y eliminar secuencias de aminoácidos.
* Clasificación: Clasificación de proteínas basadas en su destino.
* Embalaje: Encerrando proteínas modificadas en vesículas de transporte.
* Exocitosis: Liberando proteínas de la célula.
