Comprender la ósmosis
* ósmosis es el movimiento de agua a través de una membrana semipérmica desde un área de alta concentración de agua (baja concentración de soluto) a un área de baja concentración de agua (alta concentración de soluto). Piense en ello como agua tratando de igualar la "saltidad" en ambos lados de la membrana.
células animales y agua
* Las células animales carecen de una pared celular rígida , a diferencia de las células vegetales. Esto significa que su membrana celular es la única barrera entre el entorno interno y el entorno externo.
* Las células animales son típicamente hipertónicas en comparación con su entorno circundante. Esto significa que la concentración de sustancias disueltas (solutos) dentro de la célula es más alta que el exterior.
El problema
* El agua se mueve hacia la celda: Cuando una célula animal se coloca en una solución hipotónica (donde el entorno externo tiene una concentración de soluto más baja), el agua se apresurará a la célula a través de la ósmosis.
* Las hinchazón y las explosiones de las células: La afluencia de agua hace que la célula se hinche. Dado que no hay una pared celular rígida para evitarlo, la membrana celular solo puede estirarse hasta ahora antes de que se rompa, lo que hace que la célula estalle. Este proceso se llama citólisis .
en resumen
La ósmosis hace que una célula animal estalle porque:
1. Las células animales no tienen pared celular para resistir la presión.
2. Son hipertónicos, lo que significa que tienen una mayor concentración de soluto que el entorno circundante.
3. Cuando se coloca en una solución hipotónica, el agua se apresura a la célula, lo que hace que se hinche y finalmente estalle.
