1. Soporte y estructura:
- Los tallos proporcionan un marco fuerte para sostener la planta y mantenerla en posición vertical. Esto es crucial para alcanzar la luz solar para la fotosíntesis.
- También apoyan las hojas, flores y frutas, lo que les permite colocarse de manera óptima para el crecimiento y la reproducción.
2. Sistema de transporte:
- Los tallos actúan como una red de transporte vital para la planta.
- xylem: Este tejido transporta agua y nutrientes absorbidos por las raíces hasta las hojas y otras partes de la planta.
- Phloem: Este tejido transporta azúcares producidos durante la fotosíntesis desde las hojas al resto de la planta para obtener energía y crecimiento.
3. Almacenamiento:
- Algunos tallos, como los de las papas y las cebollas, se modifican para almacenar reservas de alimentos. Estas reservas proporcionan energía para la planta durante los períodos de latencia o estrés.
4. Reproducción:
- En algunas plantas, los tallos pueden modificarse para la reproducción, como corredores en fresas o bulbos en cebollas.
5. Fotosíntesis:
- Si bien las hojas son los sitios principales de la fotosíntesis, algunos tallos, particularmente en plantas jóvenes o plantas con hojas reducidas, también pueden realizar fotosíntesis.
6. Protección:
- Los tallos pueden tener características protectoras, como espinas o espinas, para disuadir a los herbívoros.
7. Comunicación:
- Los tallos juegan un papel en la comunicación entre diferentes partes de la planta, lo que permite la transmisión de señales hormonales que regulan el crecimiento y el desarrollo.
En resumen, el STEM es una parte indispensable de la anatomía de una planta, que contribuye a su integridad estructural, transporte de nutrientes, almacenamiento de alimentos y supervivencia general.