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    ¿La levadura de los panaderos se reproduce sexualmente o asexualmente ambos?
    La levadura de panadero (Saccharomyces cerevisiae) reproduce principalmente asexualmente a través de un proceso llamado en ciernes .

    Así es como funciona:

    1. Formación de bud: Un pequeño crecimiento, o brote, aparece en la superficie de la célula de levadura parada.

    2. División nuclear: El núcleo de la célula principal se divide, y una copia del núcleo migra al brote.

    3. División de citoplasma: El citoplasma de la célula principal se divide, con una porción en el brote.

    4. Separación de brotes: El brote finalmente se separa de la célula principal, convirtiéndose en una nueva célula de levadura independiente.

    Sin embargo, la levadura de Baker también puede reproducirse sexualmente bajo ciertas condiciones. Esto sucede cuando:

    1. Estrés ambiental: La levadura experimenta condiciones desfavorables como el agotamiento de nutrientes o las temperaturas extremas.

    2. apareamiento: Las células de levadura de tipos de apareamiento opuestos (A y α) entran en contacto.

    3. Fusión: Las dos células se fusionan, formando una célula diploide con dos núcleos.

    4. Meiosis: La célula diploide sufre meiosis, produciendo cuatro esporas haploides.

    5. Germinación de esporas: Las esporas pueden germinar y desarrollarse en nuevas células de levadura haploide.

    En resumen:

    * La levadura de Baker se reproduce principalmente de manera asexual a través de la incrustación.

    * También puede reproducirse sexualmente en condiciones de estrés, lo que lleva a la formación de esporas.

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