Aquí está el desglose de dónde proviene la amylase:
* amilasa salival: Producido por las glándulas salivales en la boca. Este es el primer paso en la digestión de carbohidratos.
* amilasa pancreática: Producido por el páncreas, que lo libera al intestino delgado. Esta es la principal fuente de amilasa para descomponer los carbohidratos en el cuerpo.
Entonces, aunque la amilasa es una sustancia, no es producida por un proceso físico como una máquina, sino por células vivas dentro de órganos específicos de su cuerpo.