Un estudio exhaustivo dirigido por el coronel Divakaran Padma Kumar Pillay, un ex oficial del ejército indio, gravemente herido en operaciones de contrainsurgencia:pide una revisión de los sistemas de seguridad alimentaria en la India, con mejores salarios de los agricultores, un mayor uso de la tecnología, y gestión mejorada, para ayudar a alimentar mejor a los millones de indios que sufren desnutrición.

India es el mayor productor de leche, y muchos granos, en el mundo entero. Sin embargo, en un artículo revisado por pares publicado en Análisis estratégico Divakaran destaca cómo los sistemas alimentarios actuales son un trabajo interminable en progreso para la gigantesca tarea de alimentar a millones de personas en India. Demuestran que es un sistema que requiere mejoras constantes para garantizar un futuro de mejor seguridad alimentaria.

En el último episodio de la serie de podcasts de Taylor &Francis "How Researchers Changed The World" que se publica hoy (martes 22 de octubre), que marca el final de la serie uno, Divakaran ofrece un relato apasionado de cómo regresar del ejército indio con una herida grave tras "una explosión de AK47 y una granada que me arrancó una parte de la pierna", un incidente que lo dejó luchando por su vida a millas de un hospital, significó cuestionó el propósito mismo de defender a su país en primer lugar.

Divakaran fue condecorado con Shaurya Chakra por su galantería más allá del llamado del deber. Se retiró del ejército después de 30 años, de los cuales 7 estaban en la Secretaría del Consejo de Seguridad Nacional de la India. Él cree que la Seguridad Nacional debe ir más allá de la defensa de las fronteras o la ideología, pero debe "proteger esencialmente la seguridad de las personas". En su opinión, esto significa el derecho a la seguridad alimentaria entre otras preocupaciones igualmente importantes como el medio ambiente, acceso a agua potable, ciencias económicas, y salud.

En el podcast, explica cómo su estudio de 2019 muestra que la clave para resolver la seguridad alimentaria en India es, inicialmente, recompensar mejor a las personas que trabajan en la agricultura, el mayor empleador de la India, haciéndolas "volver a sentirse importantes, "no explotado, y disfrutando de una ganancia.

"Se debe prestar atención para garantizar que la agricultura siga recibiendo apoyo frente a amenazas como el cambio climático y el fracaso de los monzones. La actual situación de la producción agrícola puede parecer cómoda, pero junto con una población en crecimiento, la situación podría volverse más difícil en el futuro. Los esfuerzos incesantes son, por lo tanto, necesarios para mejorar la seguridad alimentaria en el país ".

Se están realizando esfuerzos a nivel gubernamental para mejorar la seguridad alimentaria en la India. La introducción de la Ley Nacional de Seguridad Alimentaria busca brindar no solo seguridad alimentaria y nutricional a los beneficiarios, garantizando el acceso a cantidades adecuadas de alimentos de calidad a precios asequibles, pero también una vida digna. El Precio Mínimo de Sustento (MSP) es un plan del gobierno que apoya a los agricultores y elimina a los intermediarios explotadores. El Sistema de Distribución Pública, mediante la distribución de cereales alimentarios esenciales en todo el país a precios subvencionados y asequibles, ha evitado con éxito las hambrunas y logrado la autosuficiencia en la producción de cereales.

Sin embargo, el problema no se ha resuelto ya que hay muchas debilidades dentro del sistema, Divakaran argumenta.

Dado que el MSP no cubre un gran número de agricultores, y también muchos cultivos importantes, adecuadamente, también es una debilidad. Fomenta la presencia de intermediarios que extraen los productos agrícolas a precios bajos, y venderlo a márgenes mucho más altos.

"También, mientras que MSP ha evitado el hambre y las hambrunas mediante el suministro de carbohidratos, no ha superado con éxito los problemas de desnutrición y retraso del crecimiento. A pesar de las abundantes existencias reguladoras sin precedentes, continúan existiendo grandes focos de hambre y privaciones ".

Si bien la mejora salarial para los trabajadores agrícolas es un aspecto para resolver el problema, Divakaran afirma que, en el futuro, se debe utilizar tecnología basada en TI mejorada y más barata para la gestión de la cadena de suministro y el control de las operaciones minoristas en las tiendas de racionamiento.

"Esto incluye el uso de identificación de beneficiarios en las tiendas de racionamiento y software para el seguimiento de los movimientos de existencias con el fin de evitar robos, "Divakaran afirma." La disponibilidad de técnicas modernas de almacenamiento como silos, así como asociaciones público-privadas para construir nuevos almacenes, también son oportunidades ".