Pedazo de hueso del cementerio medieval en el norte de Finlandia. Crédito:Maria Lahtinen
Los investigadores han investigado la dieta de las personas enterradas en el cementerio de Ii Hamina entre los siglos XV y XVII mediante el análisis de isótopos en los huesos de los fallecidos. Los isótopos conservan información sobre las diversas fuentes de nutrientes que utilizan los seres humanos durante su vida. Un estudio publicado en el Arqueología ambiental Journal revela que la fuente de proteína dominante eran los peces pequeños como la cucaracha o el arenque del Báltico.
El cementerio medieval de Ii Hamina se encuentra junto al centro del municipio de Ii. A través de investigaciones realizadas en el cementerio, Las investigaciones adquirieron un conocimiento significativo sobre generaciones humanas pasadas en Ostrobotnia del Norte y en Finlandia en general.
El estudio de la dieta de los residentes medievales de II indicó una gran proporción de alimentos a base de pescado. De todas las proteínas consumidas, hasta el 70 por ciento puede haber sido pescado. Por un lado, esto es evidencia de la importancia de las vías fluviales; por otra parte, indirectamente indica la insignificancia de la agricultura y la lechería en la región.
Nutrición suficiente pero desequilibrada
Un estudio anterior reveló que los residentes medievales de Ii no tenían problemas significativos para encontrar comida. "Este nuevo estudio confirma la noción de que la dieta en Ii probablemente fue suficiente, "dice la investigadora Maria Lahtinen del Museo Finlandés de Historia Natural Luomus, parte de la Universidad de Helsinki.
Ubicación del Ii Hamina en Finlandia. Crédito:Maria Lahtinen
El estudio publicado recientemente indica que el pescado consumido por los residentes de Ii probablemente provenía de la mitad de la red alimentaria:cucaracha, Arenque del Báltico u otras especies que se alimentan de bentónicos y otros invertebrados. Los hallazgos específicos de la especie no pueden, sin embargo, ser obtenido a través del análisis de isótopos, por lo que las especies mencionadas se basan en conjeturas. Caza de focas por otra parte, muy probablemente no jugó un papel significativo en II medieval, el estudio encuentra.
En estudios anteriores, También se investigó la salud dental del fallecido, revelando una dieta muy rica en proteínas en comparación con la actual. De media, la población en ese momento también era más pequeña. Estos factores son evidencia de una dieta desequilibrada. Otro hallazgo en el nuevo estudio fue un individuo cuya consistencia de isótopos óseos difería de los demás. La dieta de este individuo estaba mucho más cerca de los hábitos de vida basados principalmente en alimentos de cultivo. En el estudio se analizaron los huesos de 98 personas enterradas, lo que hace muy probable que este individuo fuera originario de otro lugar, o de alguna manera disfrutó de un estatus especial en la comunidad.
