Nueva cerveza verde tiene como objetivo crear conciencia sobre el agua limpia

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Una nueva cerveza verde llega al mercado con la misión de crear conciencia sobre el agua limpia. La cerveza se llama "Waterkeeper" y se elabora con un alga especial que ayuda a filtrar y limpiar el agua.

La cerveza es una creación de Waterkeeper Alliance, una organización sin fines de lucro que trabaja para proteger y restaurar la calidad del agua en ríos, lagos y océanos de todo el mundo. Waterkeeper Alliance se está asociando con varias cervecerías para producir cerveza Waterkeeper y una parte de las ganancias de las ventas se destinará a apoyar la misión de la organización.

El alga utilizada en la cerveza Waterkeeper se llama "espirulina" y es un tipo de cianobacteria conocida por su capacidad para absorber contaminantes y toxinas del agua. La espirulina también es una rica fuente de proteínas, vitaminas y minerales, y se ha utilizado como fuente alimenticia durante siglos.

Al utilizar espirulina en su cerveza, Waterkeeper Alliance espera llamar la atención sobre el problema de la contaminación del agua y la importancia del agua limpia. La organización también anima a la gente a beber cerveza Waterkeeper como forma de apoyar su trabajo.

"Estamos entusiasmados de asociarnos con cervecerías para producir cerveza Waterkeeper", dijo Robert F. Kennedy, Jr., presidente de Waterkeeper Alliance. "Esta es una excelente manera de crear conciencia sobre la importancia del agua limpia y de apoyar nuestro trabajo para proteger y restaurar la calidad del agua en todo el mundo".

La cerveza Waterkeeper está actualmente disponible en cervecerías seleccionadas de Estados Unidos. Se espera que la cerveza esté disponible en todo el país a finales de año.