Se han encontrado niveles de contaminación plástica en muestras de productos del mar populares como langostinos, ostras y cangrejos, con el mayor contenido encontrado en sardinas, según una investigación de la Universidad de Queensland.

Autor principal Ph.D. La candidata Francisca Ribeiro de la Alianza de Queensland para las Ciencias de la Salud Ambiental de la UQ dijo que el estudio era un paso importante para comprender el daño potencial que los microplásticos en los mariscos podrían tener sobre la salud humana.

"Encontramos cloruro de polivinilo, un polímero plástico sintético ampliamente utilizado, en todas las muestras que analizamos, pero el plástico más común en uso hoy en día, el polietileno, fue el concentrado más alto que encontramos, ", Dijo la Sra. Ribeiro.

"De las especies marinas comestibles analizadas, las sardinas tenían el mayor contenido de plástico, que fue un resultado sorprendente.

"Otro aspecto interesante fue la diversidad de tipos de microplásticos que se encuentran entre las especies, con polietileno predominante en pescado y cloruro de polivinilo, el único plástico detectado en las ostras ".

Los microplásticos son piezas muy pequeñas de plástico que contaminan el medio marino y son consumidas por organismos de todo tipo. desde pequeñas larvas y organismos planctónicos hasta grandes mamíferos marinos.

Los estudios realizados hasta la fecha muestran que los microplásticos no solo entran en nuestra dieta a partir de los mariscos, pero también de agua embotellada, sal marina, cerveza y miel, así como el polvo que se deposita en nuestras comidas.

El equipo de investigación de la UQ encontró que la concentración total de plástico detectada en cada especie fue de 0.04mgs en el calamar, 0.07mgs en langostinos, 0,1 mg en ostras, 0,3 mg en cangrejos y 2,9 mg en sardinas.

El método desarrollado y utilizado por el equipo de investigación de la UQ es un gran paso adelante para las técnicas de cuantificación de plásticos en productos del mar. ya que permite que los resultados se informen en una unidad de masa que no se había hecho antes.

"Ahora podemos definir qué niveles de microplásticos pueden considerarse perjudiciales para la salud humana, ", Dijo la Sra. Ribeiro.

La siguiente fase del proyecto de investigación es identificar las fuentes de contaminación plástica que se encuentran en los mariscos analizados.

El estudio ha sido publicado en Ciencia y tecnología ambiental .