Una cervecería en Ohio está haciendo un lote de cerveza de color verde llamado "Algae Blooms" para llamar la atención sobre las algas tóxicas que han estado contaminando el lago Erie.
Maumee Bay Brewing Company dice que el agua es el ingrediente principal de sus cervezas y que el acceso a agua limpia es esencial.
La cervecería de Toledo utiliza el agua del grifo de la ciudad procedente del lago Erie. Los brotes de algas durante los últimos veranos se han convertido en una amenaza constante para el agua potable.
El gerente de la cervecería de Maumee Bay, Craig Kerr, dice que su nueva cerveza parece agua contaminada con algas, pero no sabe a eso. Él dice que la cervecería usó té verde en polvo y kiwi para darle color a la cerveza.
El Ohio Environmental Council está ayudando a promover la cerveza inspirada en las algas para ilustrar la importancia de invertir en agua potable.
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