Aquí hay un desglose:
* Síntesis se refiere al proceso general de construir moléculas más grandes de otras más pequeñas.
* Síntesis de deshidratación es un tipo específico de síntesis donde se elimina el agua (deshidratada) de las moléculas de reacción para formar un nuevo enlace. Este es un proceso común en sistemas biológicos, como la formación de:
* carbohidratos: Los monosacáridos se combinan para formar disacáridos y polisacáridos.
* proteínas: Los aminoácidos se unen para formar polipéptidos.
* lípidos: El glicerol y los ácidos grasos se combinan para formar triglicéridos.
Nota importante: No todas las reacciones de síntesis implican la eliminación del agua. Hay otros tipos de síntesis donde el agua no es un subproducto.
