mezclas homogéneas
* Agua salada: La sal se disuelve completamente en el agua, creando una solución uniforme.
* Air: Una mezcla de gases (nitrógeno, oxígeno, etc.) que se distribuyen uniformemente.
* azúcar disuelto en café: El azúcar se disuelve por completo, creando una solución uniforme.
* acero: Una aleación de hierro y carbono, donde los componentes se distribuyen uniformemente.
* vinagre: Una solución de ácido acético en agua.
mezclas heterogéneas
* arena y agua: Las partículas de arena se asientan hasta el fondo, formando capas distintas.
* Aceite y agua: El aceite y el agua no se mezclan, formando dos capas separadas.
* Pizza: Los diferentes ingredientes (corteza, queso, salsa, ingredientes) son claramente identificables.
* granito: Una roca compuesta de diferentes minerales, cada uno con una apariencia distinta.
* ensalada de frutas: Una mezcla de diferentes frutas que se pueden separar fácilmente.
coloids
* leche: Pequeñas gotas de grasa dispersas en una solución a base de agua.
* niebla: Pequeñas gotas de agua suspendidas en el aire.
* mayonesa: Las gotas de aceite dispersas en una solución a base de agua, estabilizadas por las yemas de huevo.
* Jello: Una mezcla de gelatina, agua y saborizantes.
* pintura: Pigmentos (partículas sólidas) dispersas en un medio líquido.
Diferencias clave
* mezclas homogéneas: Los componentes están distribuidos uniformemente e indistinguibles.
* mezclas heterogéneas: Los componentes se distribuyen de manera desigual y se pueden identificar fácilmente.
* coloides: Las partículas son más grandes que en una solución pero más pequeñas que en una suspensión. Parecen homogéneos pero en realidad son heterogéneos, con partículas dispersas en todo el medio.
Cómo distinguirlos
* mezclas homogéneas: Mira uniforme en todo momento, sin separación visible de componentes.
* mezclas heterogéneas: Muestre la separación visible de componentes o fases diferentes.
* coloides: A menudo parecen homogéneas, pero las partículas dispersan la luz (efecto tyndall) cuando se iluminan.