* solubilidad: El azúcar tiene un límite de solubilidad en el agua. Esto significa que hay una cantidad máxima de azúcar que puede disolverse en una cantidad dada de agua a una temperatura específica.
* agua hirviendo: Incluso en el punto de ebullición, el agua solo puede disolver una cantidad limitada de azúcar.
* Concentración: 240 g de azúcar en 50 ml de agua sería una solución extremadamente concentrada. Estaría mucho más allá del límite de solubilidad del azúcar en el agua.
¿Qué pasará?
* saturación: El agua se saturará de azúcar. Esto significa que no más azúcar podrá disolver.
* Precipitación: El exceso de azúcar permanecerá sin problemas y probablemente formará una mezcla gruesa y almibarada en la parte inferior del contenedor.
Para crear una solución con 240 g de azúcar, necesitaría una cantidad significativamente mayor de agua.