He aquí por qué:
* coloids son mezclas donde una sustancia se dispersa uniformemente en otra. Estas partículas dispersas son más grandes que las moléculas individuales pero más pequeñas de lo que se puede ver a simple vista. Los ejemplos incluyen leche, niebla y pintura.
* glucosa es una sola molécula, no una mezcla de diferentes sustancias. Se disuelve en agua para formar una solución , donde las moléculas de glucosa individuales se dispersan por todo el agua.
Por lo tanto, la glucosa (C6H12O6) no es un coloide.