* MOLARITY (M): La molaridad es una medida de concentración definida como moles de soluto por litro de solución.
* Hervir el agua: Hervir el agua reduce el volumen de la solución.
* moles constantes: El número de lunares de sacarosa sigue siendo el mismo porque la sacarosa no se está eliminando.
* Aumento de la concentración: Con menos litros de solución pero el mismo número de moles de sacarosa, aumenta la molaridad (concentración).
Ejemplo:
Digamos que comienzas con 1 litro de una solución de sacarosa 1M. Esto significa que tiene 1 mol de sacarosa disuelto en la solución.
* Inicial: 1 solución de sacarosa con topo / 1 l =1m
* Después de hervir: Hervas la mitad del agua, dejando 0.5 L de solución. Los lunares de sacarosa siguen siendo 1.
* final: 1 solución topo / 0.5 L solución =2m
La concentración de la solución de sacarosa se ha duplicado.
