Cantidad de sal =(Cantidad de sodio) / (Porcentaje de sodio en la sal)
Cantidad de sal =242 mg / 0,393
Cantidad de sal ≈ 615,52 mg
Como se trata de cantidades pequeñas, es más conveniente expresar el resultado en miligramos (mg). Por tanto, 242 mg de sodio equivalen aproximadamente a 615,52 mg de sal de mesa.