Convección Es la transferencia de calor mediante el movimiento de un fluido (líquido o gas). Por ejemplo, cuando hierves agua, el calor del fondo de la olla se transfiere a las moléculas de agua del fondo, que se vuelven menos densas y suben a la superficie. Esto crea una corriente de convección, en la que el agua caliente sube y el agua más fría desciende.
Conducción Es la transferencia de calor por contacto directo entre dos objetos. Por ejemplo, cuando tocas una estufa caliente, el calor de la estufa se transfiere a tu piel a través de conducción. Cuanto más cerca estén los dos objetos en contacto, más rápido se transferirá el calor.
A continuación se muestra una tabla que resume las diferencias clave entre convección y conducción:
| Característica | Convección | Conducción |
|---|---|---|
| Mecanismo de transferencia de calor | Movimiento de un fluido | Contacto directo entre dos objetos |
| Tipo de fluido | Líquido o gas | Sólido |
| Tasa de transferencia de calor | Depende de la densidad y viscosidad del fluido | Depende de la conductividad térmica del objeto |
| Ejemplos | Agua hirviendo, corrientes oceánicas, patrones climáticos | Tocando una estufa caliente, una cacerola de metal sobre un quemador |
En general, la convección es un método de transferencia de calor más eficiente que la conducción. Esto se debe a que los fluidos se pueden mover más fácilmente que los sólidos y tienen una mayor conductividad térmica.