¿Qué órganos secretan enzimas que comienzan la digestión química en la boca?
El órgano que secreta enzimas para la digestión química en la boca son las glándulas salivales .
Específicamente, la saliva producida por las glándulas salivales contiene la enzima amilasa salival , que comienza el desglose de con almidón en azúcares más simples.