* REACA ENTRADA: El cruce es una práctica agrícola tradicional Eso se ha utilizado durante siglos para mejorar los rendimientos y los rasgos de los cultivos. Implica seleccionar plantas con características deseables y criarlas juntas. Este proceso se basa en mecanismos naturales de herencia y no implica modificación genética.
* Biotecnología: La biotecnología, por otro lado, implica la manipulación directa del material genético . Esto generalmente involucra técnicas como:
* Ingeniería genética: Introducir nuevos genes en el genoma de un organismo.
* Edición del genoma: Alterando con precisión la secuencia de ADN de un organismo.
* cultivo de tejidos: Células y tejidos en crecimiento en un entorno de laboratorio controlado.
Por qué el cruce no es biotecnología:
* Sin modificación genética: La cruzada solo combina genes existentes de diferentes plantas, no introduciendo otras nuevas.
* Procesos naturales: Se basa en procesos naturales de herencia y polinización.
* Proceso largo: El cruce puede llevar muchas generaciones para lograr los rasgos deseados, mientras que la biotecnología puede ser más eficiente y dirigida.
Sin embargo, algunas técnicas de reproducción modernas desdibujan las líneas:
* Selección asistida por marcador (MAS): Esta técnica utiliza marcadores genéticos para identificar los rasgos deseados, acelerando el proceso de selección. Si bien no implica modificación genética, utiliza conocimiento y herramientas genéticas.
* cultivos genéticamente modificados (GM): Estos cultivos han sido diseñados genéticamente, lo cual es un claro ejemplo de biotecnología.
En conclusión:
El cruce es una práctica agrícola tradicional, mientras que la biotecnología implica la manipulación directa del material genético. Si bien algunas técnicas modernas de reproducción utilizan conocimiento y herramientas genéticas, todavía no constituyen biotecnología en el sentido tradicional.