* potencial de agua: El potencial de agua es la tendencia del agua a moverse de un área a otra. Se ve afectado por factores como la presión, la concentración de soluto y la gravedad.
* potencial de agua alta: El agua tiene un mayor potencial en áreas con baja concentración de soluto y alta presión.
* Bajo potencial de agua: El agua tiene un potencial más bajo en áreas con alta concentración de soluto y baja presión.
Aquí está el escenario en una célula vegetal:
1. Ambiente hipotónico: El fluido externo tiene un mayor potencial de agua (concentración de soluto más baja) en comparación con el entorno interno de la célula (citoplasma). Esto significa que el agua fuera de la célula tiene una tendencia más fuerte a moverse hacia adentro.
2. Movimiento de agua: Las moléculas de agua se mueven a través de la membrana celular semipermeable desde el área de mayor potencial hídrico (fluido externo) hasta el área de menor potencial de agua (dentro de la célula).
3. Turgor celular: A medida que el agua entra en la célula, la vacuola central se hincha, empujando el citoplasma contra la pared celular. Esto crea Presión de Turgor , que es la presión ejercida por el contenido de la célula contra la pared celular.
Factores que influyen en el flujo de agua:
* Concentración de soluto: Una mayor concentración de soluto dentro de la célula en comparación con el entorno externo hará que el agua fluya hacia adentro.
* potencial de presión: Si la presión externa es mayor que la presión interna, el agua se moverá hacia adentro.
* Muro celular: La rígida pared celular limita la expansión de la célula, evitando que estalle debido a la ingesta excesiva de agua.
En resumen:
El fluido externo fluye hacia una célula vegetal debido a una diferencia en el potencial de agua entre el entorno interno de la célula y el fluido externo, impulsado principalmente por la mayor concentración de soluto dentro de la célula en comparación con el entorno externo. Este proceso, conocido como ósmosis, es crucial para mantener la turgencia celular y la salud general de la planta.
