He aquí por qué:
* proteínas son moléculas grandes y complejas que realizan una amplia gama de funciones en los organismos vivos.
* aminoácidos son los bloques de construcción de proteínas. Se unen en cadenas largas para formar estas estructuras complejas.
Entonces, mientras que los aminoácidos son moléculas biológicas, su función principal es servir como bloques de construcción de proteínas.