Aquí hay un desglose:
* Digestión: El proceso de descomponer los alimentos en moléculas más pequeñas que el cuerpo puede absorber.
* Absorción: El proceso donde estas moléculas de nutrientes más pequeñas (como carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales) pasan del tracto digestivo al torrente sanguíneo. Esto sucede principalmente en el intestino delgado.
* Transporte: El torrente sanguíneo lleva estos nutrientes absorbidos a las células del cuerpo, donde se usan para la energía, el crecimiento y la reparación.
Hay varios mecanismos involucrados en la absorción, que incluyen:
* Difusión pasiva: Los nutrientes se mueven de un área de alta concentración a un área de baja concentración, que no requiere energía.
* Difusión facilitada: Los nutrientes se mueven a través del revestimiento intestinal con la ayuda de proteínas portadoras, que aún no requieren energía.
* Transporte activo: Los nutrientes se mueven contra su gradiente de concentración, que requieren energía.
La absorción es un paso crítico en el proceso digestivo, asegurando que el cuerpo reciba los nutrientes esenciales que necesita para funcionar correctamente.
