He aquí por qué:
* Photosíntesis: Las hojas son el sitio de la fotosíntesis, el proceso donde las plantas usan la luz solar, el agua y el dióxido de carbono para crear su propio alimento (azúcar).
* cloroplastos: Las hojas contienen pequeñas estructuras llamadas cloroplastos, que están llenas de clorofila, el pigmento verde que absorbe la luz solar.
* Producción de azúcar: La clorofila captura la energía de la luz, que se usa para convertir el dióxido de carbono y el agua en glucosa (un tipo de azúcar) y oxígeno.
Entonces, mientras las raíces absorben agua y tallos de transporte de nutrientes, ¡son las hojas las que son las fábricas de azúcar primarias de una planta!