1. Agua: Esto constituye la mayor parte de la savia celular y sirve como solvente para los otros componentes.
2. Iones inorgánicos disueltos:
* minerales: Nutrientes esenciales como potasio (K+), calcio (Ca2+), magnesio (Mg2+), nitratos (NO3-), fosfatos (PO43-), etc.
* sales: Estos contribuyen al potencial osmótico de la célula, que juega un papel en el movimiento del agua.
3. Compuestos orgánicos:
* azúcares: Glucosa, fructosa, sacarosa, etc., producida a través de la fotosíntesis o almacenada para su uso posterior.
* aminoácidos: Bloques de construcción de proteínas.
* proteínas: Enzimas, proteínas estructurales y otras proteínas funcionales.
* ácidos orgánicos: Ácido málico, ácido cítrico, etc., que contribuyen al pH de la savia celular y se pueden usar en procesos metabólicos.
* pigmentos: Antocianinas (rojo, azul, morado), carotenoides (amarillo, naranja), etc., dando color a flores, frutas y hojas.
4. Productos de desecho:
* subproductos metabólicos: SAP celular puede actuar como un almacenamiento temporal para productos de desecho hasta que puedan procesarse o excretarse.
Funciones clave de la savia celular:
* Presión de Turgor: El contenido de agua de la savia celular crea presión de turgencia, lo que proporciona soporte estructural a las células de la planta y ayuda a mantener la forma de la planta.
* Almacenamiento de nutrientes: La savia celular actúa como un depósito para nutrientes esenciales, azúcares y otros compuestos orgánicos.
* Almacenamiento de residuos: Cell SAP almacena temporalmente productos de desecho.
* Regulación osmótica: La savia celular juega un papel crucial en la regulación del movimiento del agua dentro y fuera de la célula, lo que contribuye a mantener el volumen celular y la presión de la turgencia.
* Regulación de pH: La savia celular ayuda a mantener el pH interno de la célula, que es esencial para el funcionamiento de las enzimas y otros procesos celulares.
Es importante tener en cuenta que la composición de la savia celular puede variar según el tipo de planta, su etapa de desarrollo y condiciones ambientales.
