He aquí por qué:
* tuber: Las papas son los tallos subterráneos (tallos modificados) de una planta.
* Crop: Se cultivan para sus partes comestibles, que en este caso son los tubérculos.
Esto los hace distintos de otras partes de la planta utilizadas como cultivos, como:
* raíces: Zanahorias, remolacha, nabos, etc.
* frutas: Manzanas, naranjas, tomates, etc.
* tallos: Apio, espárragos, etc.
* hojas: Espinacas, lechuga, col rizada, etc.
* semillas: Frijoles, guisantes, maíz, etc.
