El mesófilo esponjoso es una capa de células parenquimatosas sueltas ubicadas entre la epidermis superior e inferior de una hoja. Estas células contienen cloroplastos y son responsables de la fotosíntesis. El mesófilo esponjoso también contiene grandes espacios de aire intercelulares que permiten el intercambio de gases entre la hoja y la atmósfera.