Cuando el GHB se disuelve en agua, las moléculas de agua rodean a las moléculas de GHB y forman enlaces de hidrógeno con ellas. Esto impide que las moléculas de GHB se muevan libremente y comiencen a formar cristales. Los cristales continúan creciendo hasta que todas las moléculas de GHB hayan cristalizado.
El proceso de recristalización se puede utilizar para purificar GHB. Las impurezas del GHB no podrán formar cristales, por lo que quedarán en la solución. Luego, los cristales se pueden lavar con agua para eliminar las impurezas restantes.
La recristalización es una técnica común utilizada para purificar compuestos orgánicos. Es una forma sencilla y eficaz de eliminar impurezas y obtener un producto puro.