Los antioxidantes naturales son compuestos que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar el ADN, las proteínas y los lípidos, provocando la muerte celular y una variedad de enfermedades, como cáncer, enfermedades cardíacas y trastornos neurodegenerativos.
Los antioxidantes se pueden encontrar en una variedad de alimentos, incluidas frutas, verduras, cereales y legumbres. Algunos de los antioxidantes más comunes incluyen la vitamina C, la vitamina E, el betacaroteno y los polifenoles.
Investigaciones recientes han demostrado que los antioxidantes naturales también pueden ayudar a combatir la grasa. Los estudios han demostrado que los antioxidantes pueden inhibir el crecimiento de las células grasas y promover la descomposición de las reservas de grasa.
Un estudio, publicado en la revista Obesity , descubrió que los adultos con sobrepeso y obesidad que consumían una dieta rica en antioxidantes perdían más peso y grasa corporal que aquellos que consumían una dieta baja en antioxidantes.
Otro estudio, publicado en la revista Diabetes Care , descubrió que las personas con diabetes tipo 2 que consumían una dieta rica en antioxidantes tenían niveles más bajos de grasa corporal y un riesgo reducido de enfermedad cardíaca.
Los mecanismos exactos por los cuales los antioxidantes combaten la grasa no se comprenden completamente, pero se cree que pueden funcionar de la siguiente manera:
* Inhibir el crecimiento de las células grasas.
* Favorecer la descomposición de los depósitos de grasa.
* Reducir la inflamación.
*Mejora de la sensibilidad a la insulina.
Los antioxidantes son esenciales para la salud en general y también pueden ayudar a combatir la grasa. Al consumir una dieta rica en antioxidantes, puede ayudar a proteger sus células del daño y reducir el riesgo de una variedad de enfermedades, incluidas la obesidad, las enfermedades cardíacas y el cáncer.
A continuación se ofrecen algunos consejos para llevar una dieta rica en antioxidantes:
* Coma muchas frutas y verduras.
* Elija cereales integrales en lugar de cereales refinados.
* Limite su consumo de alimentos procesados.
* Elija fuentes de proteínas magras, como pescado, pollo y frijoles.
* Limite su consumo de grasas no saludables, como las grasas saturadas y trans.
* Elija refrigerios saludables, como nueces, semillas y yogur.
* Beba mucha agua.
Siguiendo estos consejos podrás contribuir a consumir una dieta rica en antioxidantes y proteger tu salud.
