Colección Néctar:
1. Abejas obreras abandona la colmena en busca de flores productoras de néctar.
2. Usan sus largas lenguas para chupar el néctar de las flores.
3. El néctar se almacena en sus estómagos de miel, que son bolsas expandibles.
Procesamiento de colmena:
4. Una vez que las abejas obreras regresan a la colmena, pasan el néctar a otras abejas obreras.
5. El néctar sufre repetidas regurgitaciones y evaporaciones para reducir su contenido de agua y aumentar su concentración de azúcar.
6. Las enzimas de la saliva de las abejas descomponen los azúcares complejos en otros más simples, como la glucosa y la fructosa.
Almacenamiento en forma de panal:
7. El néctar parcialmente procesado se almacena en celdas alveolares de forma hexagonal.
8. Las celdas están hechas de cera producida por las abejas.
9. Las abejas abanican sus alas para hacer circular aire dentro de la colmena, evaporando aún más el agua del néctar y transformándola en miel.
Limitación:
10. Cuando la miel alcanza la consistencia y el contenido de humedad deseados, las abejas tapan las celdas con cera de abejas para sellar y preservar la miel.
Propiedades y Usos de la Miel:
11. La miel tiene un alto contenido de azúcar, lo que la convierte en una fuente de alimento rica en energía para las abejas y otros animales.
12. Contiene diversas enzimas, vitaminas, minerales y antioxidantes que contribuyen a su valor nutricional.
13. La miel tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, que ayudan a conservarla y la convierten en un remedio tradicional para el dolor de garganta y otras dolencias.
14. También es un edulcorante natural utilizado en diversas aplicaciones culinarias y para untar.
Entonces, si bien hay regurgitación, la producción de miel es un proceso complejo que requiere colaboración, procesamiento y almacenamiento dentro de la colmena.
