Reducción de la inflamación intestinal :La enfermedad celíaca se caracteriza por una inflamación crónica en el intestino delgado. Las bifidobacterias tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir la producción de citocinas inflamatorias, mejorando así la salud intestinal.
Función de barrera mejorada :Las bifidobacterias pueden mejorar la integridad de la barrera intestinal, que a menudo se ve comprometida en la enfermedad celíaca. Al fortalecer las uniones estrechas entre las células intestinales, las bifidobacterias ayudan a prevenir el paso de sustancias nocivas al torrente sanguíneo, reduciendo la inflamación y promoviendo la curación.
Modulación del sistema inmunológico :Las bifidobacterias interactúan con el sistema inmunológico y ayudan a regular su respuesta. Pueden promover la tolerancia inmune, reduciendo el riesgo de reacciones autoinmunes que dañan el intestino delgado en la enfermedad celíaca.
Producción de ácidos grasos de cadena corta (AGCC) :Las bifidobacterias fermentan la fibra dietética y producen SCFA como subproducto. Los SCFA, como el butirato, tienen varios efectos beneficiosos sobre la salud intestinal, incluida la reducción de la inflamación y la promoción del crecimiento de células intestinales sanas.
Mejora de la absorción de nutrientes :Las bifidobacterias pueden ayudar a mejorar la absorción de nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, que pueden verse comprometidos en la enfermedad celíaca debido al daño en el intestino delgado.
Reducción de los síntomas :Algunos estudios sugieren que las bifidobacterias probióticas pueden aliviar los síntomas de la enfermedad celíaca, como dolor abdominal, hinchazón, diarrea y fatiga.
Es importante señalar que, si bien las bifidobacterias probióticas muestran beneficios potenciales para la enfermedad celíaca, no deben considerarse un sustituto de una dieta sin gluten, que sigue siendo el tratamiento principal para esta afección. Los probióticos se pueden utilizar como terapia complementaria para apoyar la salud y el bienestar intestinal en general.
Se recomienda consultar a un profesional de la salud familiarizado con el uso de probióticos en la enfermedad celíaca antes de incorporar bifidobacterias u otros probióticos a su dieta. Pueden brindar orientación personalizada y garantizar que el uso de probióticos sea seguro y apropiado para sus necesidades individuales.