Los músculos son haces de tejido fibroso que, al contraerse y relajarse, permiten que el cuerpo se mueva o permanezca en posición. Estos paquetes están hechos de células individuales largas pero delgadas, incrustadas en una cubierta. Las fibras musculares están sincronizadas por axones que los activan para funcionar. Sin embargo, es el metabolismo de los azúcares y las grasas, la energía química, lo que impulsa las células musculares.
Metabolismo de las grasas

El metabolismo de las grasas es la principal fuente de energía durante el uso muscular normal. El metabolismo de las grasas requiere oxígeno. El uso intenso de los músculos requiere más oxígeno del que el cuerpo puede proporcionar de inmediato. Cuando es necesario, el cuerpo produce energía, aunque de manera menos eficiente, por medio de procesos anaeróbicos, procesos que no requieren oxígeno. El metabolismo de las grasas es una forma de energía química.
Glucólisis anaeróbica

La glucólisis anaeróbica convierte el azúcar de glucosa en fructosa, que luego se convierte en fosfatos de gliceraldehído, que luego se convierte en fosfogliceratos, que finalmente se transforman en piruvato y energía. En este caso, también, es la energía química la que hace que las células musculares se contraigan.