Más de 821 millones de personas sufrieron hambre en todo el mundo el año pasado, las Naciones Unidas informaron el lunes, el tercer año consecutivo en que el número ha aumentado.

Después de décadas de declive, la desnutrición comenzó a aumentar en 2015, principalmente por el cambio climático y la guerra. Revertir la tendencia es una de las metas para 2030 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU que apuntan a mejorar el planeta y su gente.

Pero llegar a un mundo en el que nadie padezca hambre para entonces sigue siendo un "inmenso desafío, "el informe decía, señalando que el número de personas sin lo suficiente para comer había aumentado de 811 millones en 2017.

"No lograremos el hambre cero para 2030, "dijo David Beasley, jefe del Programa Mundial de Alimentos, una de las agencias de la ONU que contribuyeron al informe.

"Esa es una mala tendencia. Sin seguridad alimentaria nunca tendremos paz y estabilidad, "dijo Beasley, deplorando que los medios de comunicación hablen más sobre el Brexit y Donald Trump que sobre niños que mueren de hambre.

Advirtió que los grupos extremistas estaban usando el hambre y el control sobre los suministros de alimentos como un arma para dividir comunidades o reclutar nuevos miembros.

El informe "El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo" fue elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y otras agencias de las Naciones Unidas, incluida la Organización Mundial de la Salud.

"Para salvaguardar la seguridad alimentaria y la nutrición, es fundamental contar con políticas económicas y sociales para contrarrestar los efectos de los ciclos económicos adversos cuando lleguen, evitando recortes en servicios esenciales, como la salud y la educación, cueste lo que cueste, " decía.

Se necesitaba una "transformación estructural" para incluir a las personas más pobres del mundo, dijeron los autores.

Esto requeriría "integrar las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria y la nutrición en los esfuerzos de reducción de la pobreza" al tiempo que se aborda la desigualdad de género y la exclusión de ciertos grupos sociales. ellos dijeron.

Desnutrición generalizada en África

La desnutrición sigue estando muy extendida en África, donde alrededor del 20 por ciento de la población se ve afectada, y en Asia, donde más del 12 por ciento de las personas lo experimentan. En América Latina y el Caribe, menos del siete por ciento de las personas se ven afectadas.

Si se suman los afectados por la inseguridad alimentaria, se obtiene un total de más de dos mil millones de personas, ocho por ciento de los cuales se encuentran en América del Norte y Europa, que regularmente no tienen acceso a suficientes nutrientes, comida segura, decía el informe.

La FAO dijo que los esfuerzos actuales eran insuficientes para alcanzar el objetivo de reducir a la mitad el número de niños cuyo crecimiento se ve atrofiado por la desnutrición para 2030.

Robin Willoughby, el jefe de política alimentaria y climática de Oxfam GB, dijo que las mujeres fueron las más afectadas por el aumento del hambre.

"Un brebaje tóxico de los choques climáticos, la desigualdad y el conflicto están deshaciendo años de progreso, " él dijo.

"Si queremos cumplir el objetivo de acabar con el hambre para 2030, los gobiernos deben reducir urgentemente las emisiones de gases de efecto invernadero, proporcionar más apoyo a la agricultura en pequeña escala y aumentar los esfuerzos para poner fin a los conflictos violentos ".

El grupo no gubernamental francés CCFD-Terre Solidaire dijo que en África y América Latina, la inseguridad alimentaria también estaba afectando a las economías emergentes, y no solo a los que se consideran los menos avanzados.

Alrededor de 149 millones de los niños del mundo sufren actualmente retrasos en el crecimiento relacionados con el hambre.

Al mismo tiempo, el informe de la ONU señala que la obesidad y el exceso de peso están aumentando en todas las regiones, con niños en edad escolar y adultos particularmente afectados.

© 2019 AFP