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\n\nLas flores son la característica definitoria de las angiospermas, la gran mayoría de las especies de plantas. Sirven como órganos reproductivos que se convierten en frutos. Una flor puede ser perfecta (hermafrodita) con partes masculinas y femeninas, o imperfecta (unisexual) con una sola. Las plantas que tienen flores masculinas y femeninas son monoicas; aquellos que tienen un solo sexo son dioicos.
\n\nLa evolución ha dado forma a las flores para que sean brillantes y coloridas, de modo que atraigan a los polinizadores (pájaros, mariposas, abejas y avispas), lo que garantiza una fertilización exitosa.
\n\nA pesar de la diversidad de formas y tamaños, la anatomía de una flor es en gran medida consistente:sépalos, pétalos, estambres y carpelos. Estos elementos están dispuestos en verticilos concéntricos. Una flor que contiene las cuatro partes se llama completa; uno que falta o más está incompleto.
\n\nLos sépalos son estructuras verdes en forma de hojas que encierran el botón floral y lo protegen durante el desarrollo. Juntos forman el verticilo exterior, el cáliz. Si bien la mayoría de los sépalos son verdes, algunas especies muestran sépalos de colores o los sépalos están modificados en brácteas, estructuras parecidas a hojas que pueden ser más grandes y llamativas que los pétalos. Cuando no hay pétalos, las brácteas de colores brillantes suelen desempeñar la función de atraer a los polinizadores.
\n\nLos pétalos suelen ser la parte más llamativa de una flor, a menudo de colores vivos y ocasionalmente perfumados. Su función principal es atraer a los polinizadores y salvaguardar las estructuras reproductivas internas. El verticilo de pétalos se llama corola y junto con el cáliz forman el perianto.
\n\nEl estambre es la unidad reproductora masculina y forma el tercer verticilo interno, el androceo. Cada estambre consta de un filamento rematado por una antera, donde se producen los granos de polen. Un grano de polen contiene una célula vegetativa que forma el tubo polínico y una célula generativa que produce el esperma. Cuando un polinizador visita una flor, el polen se adhiere a ella y se transfiere al estigma de otra flor.
\n\nLos carpelos son las partes femeninas y forman el verticilo más interno, el gineceo. Cada carpelo tiene un ovario que alberga óvulos. El ovario se extiende en un estilo que termina en un estigma pegajoso, que captura el polen. Después de la polinización, el tubo polínico crece a través del estilo para fertilizar los óvulos. Los óvulos fertilizados se convierten en semillas, mientras que el ovario madura y se convierte en fruto.
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