* maíz (maíz): Este grano básico fue domesticado en México y se extendió por las Américas y, finalmente, en el mundo.
* papa: Nativo de las montañas de los Andes de América del Sur, la papa se convirtió en una fuente de alimento crucial para muchas culturas.
* tomate: También de América del Sur, el tomate fue considerado inicialmente venenoso por los europeos.
* frijoles: Muchas variedades de frijoles, incluido el frijol común, fueron domesticadas en las Américas.
* Squash: Esta verdura versátil, incluidas las calabazas y las calabazas, se cultivó tanto en América del Norte como en el Sur.
* batata: Nativo de América Central y del Sur, la batata es una potencia nutricional.
* Peanut: Otro nativo de América del Sur, el maní se convirtió en un alimento básico en muchas regiones.
* Chili Pepper: El Chili Pepper, que se origina en México, agregó especias y sabor a muchos platos.
* aguacate: Desde México, el aguacate es una fruta cremosa y saludable.
Estos son solo algunos ejemplos, y hay muchas otras plantas alimenticias nativas de las Américas que han contribuido a la dieta del mundo.
