Opciones de fruta de invierno:
* cítricos: Algunas variedades de cítricos, como las mandarinas Satsuma y los limones Meyer, son densos en frío y pueden producir frutos durante los meses de invierno.
* manzanas: Si bien los manzanos generalmente están inactivos en el invierno, algunas variedades como 'Banana de invierno' y 'Golden Delicious' pueden tener frutas de finales de temporada que cuelgan en el árbol en el invierno.
* peras: Similar a las manzanas, algunas variedades de peras como 'Bosc' y 'Anjou' pueden tener frutos que maduran en el otoño y pueden cosecharse y almacenarse para el consumo de invierno.
Opciones de frutas resistentes:
* arándanos: Estos prosperan en climas más fríos y húmedos y pueden cosecharse en el otoño.
* Hazelnuts: Estos árboles que ponen nueces son bastante duros y se pueden cosechar en el otoño.
* Elderberries: Estos arbustos producen bayas a fines del verano/principios del otoño y se pueden cosechar y almacenar para el uso de invierno.
* ruibarbo: Si bien no es técnicamente una fruta, el ruibarbo es un vegetal perenne que se puede cosechar en la primavera, incluso antes de la primera helada.
Consideraciones importantes:
* Ubicación: La temperatura específica y el clima de su zona templada dictarán las mejores opciones.
* Selección de variedades: Elegir las variedades correctas de frutas es crucial para las cosechas de invierno exitosas. Investigue variedades de dura en frío para su área.
* Protección: Proteger sus árboles frutales y arbustos del daño por clima invernal es importante para su supervivencia y productividad. Esto puede implicar el acolchado invernal, los holgones u otras medidas de protección.
Si bien la mayoría de los árboles frutales están inactivos en el invierno, aún puede disfrutar de los frutos de su trabajo con la planificación adecuada y la selección de variedades. Recuerde consultar a los recursos locales y expertos en jardinería para obtener recomendaciones específicas basadas en el clima y las condiciones de crecimiento de su región.