Los 10 cultivos más importantes del mundo:cebada, mandioca, maíz, aceite de palma, colza arroz, sorgo, haba de soja, caña de azúcar y trigo:proporcionan un 83 por ciento combinado de todas las calorías producidas en las tierras de cultivo. Se ha proyectado durante mucho tiempo que los rendimientos disminuirán en las condiciones climáticas futuras. Ahora, Una nueva investigación muestra que el cambio climático ya ha afectado la producción de estas fuentes de energía clave, y algunas regiones y países lo están haciendo mucho peor que otros.

Publicado en MÁS UNO , el estudio dirigido por la Universidad de Minnesota, realizado con investigadores de la Universidad de Oxford y la Universidad de Copenhague, utilizó datos meteorológicos e informados sobre cultivos para evaluar el impacto potencial del cambio climático observado. Los investigadores encontraron que:

• El cambio climático observado provoca una variación significativa en el rendimiento de los 10 cultivos más importantes del mundo. que van desde una disminución del 13,4 por ciento para la palma de aceite hasta un aumento del 3,5 por ciento para la soja, y resulta en una reducción promedio de aproximadamente el uno por ciento (-3,5 X 10e13 kcal / año) de las calorías de los alimentos consumibles de estos 10 cultivos principales;
• los impactos del cambio climático en la producción mundial de alimentos son en su mayoría negativos en Europa, Africa del Sur, y Australia, generalmente positivo en América Latina, y mixto en Asia y América del Norte y Central;
• la mitad de todos los países con inseguridad alimentaria están experimentando disminuciones en la producción de cultivos, al igual que algunos países industrializados ricos de Europa occidental;
• en contraste, El cambio climático reciente ha aumentado los rendimientos de ciertos cultivos en algunas áreas del medio oeste superior de los Estados Unidos.

"Hay ganadores y perdedores, y a algunos países que ya padecen inseguridad alimentaria les va peor, "dice el autor principal, Deepak Ray, del Instituto de Medio Ambiente de la Universidad de Minnesota, cuyas bases de datos de estadísticas agrícolas globales de alta resolución también se han utilizado para ayudar a identificar cómo cambia la producción agrícola global con el tiempo. Estos hallazgos indican qué áreas geográficas y cultivos están en mayor riesgo, haciéndolos relevantes para quienes trabajan para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU de acabar con el hambre y limitar los efectos del cambio climático. Insights como estos conducen a nuevas preguntas y próximos pasos cruciales.

"Este es un sistema muy complejo, por lo que un componente de modelado estadístico y de ciencia de datos cuidadoso es crucial para comprender las dependencias y los efectos en cascada de cambios pequeños o grandes, "dice el coautor Snigdhansu Chatterjee de la Escuela de Estadística de la Universidad de Minnesota.

La Iniciativa de Paisajes Globales del Instituto, cuyos contribuyentes a este estudio incluyeron a Ray, Paul West y James Gerber, ha producido anteriormente hallazgos a escala global que han sido utilizados por organizaciones internacionales como la ONU, Banco Mundial y Brookings en la evaluación de la seguridad alimentaria mundial y los desafíos ambientales. Los académicos dicen que este informe tiene implicaciones para las principales empresas alimentarias, comerciantes de productos básicos y los países en los que operan, así como para los ciudadanos de todo el mundo.

"La investigación documenta cómo el cambio ya está ocurriendo, no solo en algún tiempo futuro, "dice Ray.