Hasta ahora, los neoyorquinos están poniendo mala cara al ambicioso programa de recolección de productos orgánicos de la ciudad, que se ha estancado porque no hay suficientes personas participando en la tarea, a menudo maloliente, de separar todas las sobras de la mesa, carne estropeada, verduras podridas y hierba cortada.

El alcalde Bill de Blasio presentó su programa piloto hace cinco años, con la esperanza de que cientos de miles de toneladas de las sobras de la ciudad y los desechos del jardín se abrieran camino a través del sistema para convertirse en abono, gas o electricidad.

Pero la expansión se ha pospuesto porque no hay suficientes personas colaborando para que sea rentable. La ciudad recolectó solo alrededor de 13, 000 toneladas de los residentes el año pasado y descubrió que los 3,5 millones de personas actualmente en el programa voluntario solo están separando el 10,6 por ciento de sus posibles sobras.

"Honestamente, Creo que es una completa pérdida de tiempo "dice Anselmo Ariza, que mantiene los contenedores de basura y reciclaje de varios bloques de edificios de apartamentos en Brooklyn. "Algunas personas los usan, pero la mayoría de ellos simplemente colocan basura y bolsas de plástico allí ".

Marzena Golonka se quejó de que la recogida semanal de la ciudad en su edificio de apartamentos en Brooklyn no es lo suficientemente frecuente como para mantener alejados los olores y las ratas.

"Es vil, ", dice." Hasta que el saneamiento comience a hacer su trabajo de manera efectiva, No voy a tener una papelera marrón ".

El objetivo de De Blasio de enviar cero residuos a los vertederos para 2030 depende de que los residentes y las empresas separen sus residuos orgánicos. que actualmente constituye un tercio de la basura que termina en los vertederos y es un importante productor de gases de efecto invernadero.

Pero cuando no hay suficientes personas que utilicen el servicio, los camiones de la ciudad dedicados a tales residuos no se llenan, aumentando los costos por tonelada. Y sin un flujo constante de sobras la costosa infraestructura que debe construirse para procesar los desechos en compost, gas, o la electricidad no vale la pena.

La ciudad todavía está comprometida a expandir el programa a los 8.5 millones de residentes de la ciudad de Nueva York en algún momento, pero en este momento está enfocada en hacer que el sistema sea más eficiente. La comisionada de Saneamiento, Kathryn García, dijo la semana pasada.

Un grupo de control del presupuesto estima que recolectar productos orgánicos cuesta más de cinco veces más que recolectar basura normal. Ana Champeny, el Director de Estudios de la Ciudad de la Comisión de Presupuesto Ciudadano, calculó el costo de recolección de orgánicos en alrededor de $ 1, 700 una tonelada, en comparación con $ 291 por la basura regular. Eso solo se suma al costo total de un programa que la comisión estima en $ 177 millones a $ 251 millones cada año.

Los funcionarios de saneamiento están tratando de que más personas utilicen el servicio yendo de puerta en puerta e incluso poniendo notas de agradecimiento en los contenedores marrones que les dieron a los residentes para los productos orgánicos.

Y la ciudad está tratando de abordar el problema del olor recordando a la gente que los contenedores marrones, a diferencia de muchos contenedores de reciclaje, se puede sellar herméticamente.

"Tenemos que superar el factor 'ick', "Dice García.

A pesar de los contratiempos, La administración de Blasio todavía se jacta de que Nueva York ofrece recolección orgánica residencial a más personas que en cualquier otro lugar. Cuando se tienen en cuenta las empresas que utilizan principalmente transportistas privados, el tonelaje anual de productos orgánicos de la ciudad el año pasado aumentó a alrededor de 40, 000. Pero tanto San Francisco como Seattle, que tienen programas obligatorios respaldados por multas, cada uno recolecta más de cuatro veces más, más de 170, 000 toneladas cada año.

Se estima que la ciudad de Nueva York produce 1 millón de toneladas de desechos orgánicos al año. Pero por ahora, la ciudad ni siquiera puede garantizar un flujo constante de sobras para las 11 instalaciones que ha contratado para entregar 400, 000 toneladas de residuos orgánicos al año en abono, gas o electricidad.

Una máquina de $ 7.5 millones que procesa orgánicos en una instalación de Waste Management en el norte de Brooklyn, por ejemplo, funciona solo unas pocas horas al día. La máquina clasifica las bolsas de plástico y otra basura de los alimentos antes de mezclarlos en una "bio-suspensión" que se puede convertir en gas metano.

Los gerentes quieren mantener la máquina funcionando todo el día a su capacidad actual de 250 toneladas por día, pero las 60 a 120 toneladas de sobras que están recibiendo actualmente todos los días no lo hacen posible.

El supervisor Peter DeLuca espera que la ciudad se endurezca más a la hora de hacer que la gente ponga sus sobras en los contenedores. Este mes, la ciudad implementó leyes que requieren cadenas de restaurantes, tiendas de comestibles, y restaurantes más grandes para separar su comida de otra basura, pero no comenzarán a imponer multas por infracciones hasta febrero.

"Se está corriendo la voz, "Dice De Luca." Está saliendo bastante lento ".

© 2018 The Associated Press. Reservados todos los derechos.